Dr Hyung-Ho Kim jest chirurgiem przewodu pokarmowego w szpitalu Seoul National University Bundang Hospital (SNUBH). Przeprowadza operacje raka żołądka, leczenie raka przełyku oraz wyłuszczenia guzów trzustki.
Praktykuje w SNUBH, placówce przyjmującej rocznie ponad 1,5 miliona pacjentów. Magazyn Newsweek uwzględnił ten szpital w swoim rankingu najlepszych inteligentnych szpitali na świecie (World's Best Smart Hospitals). Placówka posiada akredytację Global Healthcare Accreditation w zakresie bezpieczeństwa pacjentów międzynarodowych. Dr Kim prowadzi konsultacje online dla pacjentów z zagranicy poszukujących opinii chirurgicznej.