Dr Erdem Akbal jest gastroenterologiem w szpitalach Memorial Şişli i Memorial Bahçelievler. Jest autorem ponad 100 międzynarodowych publikacji indeksowanych. Dr Akbal ukończył specjalistyczne szkolenie z zakresu endoskopii zabiegowej na Uniwersytecie Medycznym Jichi w Japonii. Posiada tytuł naukowy profesora.
Dr Zulfikar Polat jest profesorem gastroenterologii na Uniwersytecie Aydın w Stambule. Wcześniej praktykował w Anadolu Medical Center, placówce stowarzyszonej z Johns Hopkins Medicine. Dr Polat koncentruje się na hepatopankreatologii i zapalnych chorobach jelit. Jest ekspertem w zakresie diagnostycznych i interwencyjnych zabiegów endoskopowych.