Prof. dr Fevzi Sefa Dereköy jest doświadczonym specjalistą otolaryngologiem w szpitalu Medipol University Çamlıca. Koncentruje się na otolaryngologii dziecięcej, chirurgii nowotworów głowy i szyi, chirurgii tarczycy oraz zaawansowanych zabiegach w obrębie ucha, nosa i gardła.
Przeprowadza operacje krtani i strun głosowych, endoskopową chirurgię zatok oraz operacje ślinianek. Zajmuje się również rekonstrukcją słuchu. Pełnił funkcję profesora otolaryngologii, kierownika katedry, dziekana wydziału oraz dyrektora centrum badawczego rektoratu. Posiada wieloletnie doświadczenie akademickie i kliniczne.