Profesor Kyzas ukończył doktorat z wyróżnieniem w dziedzinie raka H&N (Αριστα) , wydając kilka wysoko cytowanych, wpływowych publikacji. Opublikował > 70 artykułów naukowych w czasopismach o dużym wpływie i ma > 6000 cytowań.
Po ukończeniu studiów profesor Kyzas odbył szkolenie podyplomowe w Wielkiej Brytanii i udało mu się zdobyć bardzo konkurencyjne stanowisko szkoleniowe w brytyjskim Higher Specialty Training Programme for Oral and Maxillofacial Surgery . Szkolił się w największych szpitalach uniwersyteckich w północno-zachodniej części Wielkiej Brytanii. Otrzymał Certyfikat Ukończenia Szkolenia (CCT) w zakresie chirurgii jamy ustnej i szczękowo-twarzowej od General Medical Council (GMC). Następnie udało mu się zdobyć jedno z niewielu prestiżowych stypendiów Training Interface (TIG) w zakresie chirurgii onkologicznej głowy i szyi w całej Wielkiej Brytanii. Ukończył stypendium i otrzymał specjalizację z chirurgii głowy i szyi od Joint Committee of Surgical Training (JCST).
W 2014 roku został mianowany stałym konsultantem merytorycznym w chirurgii jamy ustnej i szczękowo-twarzowej/głowy i szyi w Manchesterze. Leczył setki pacjentów z rakiem głowy i szyi, oferując najnowocześniejsze zabiegi ablacyjne i rekonstrukcyjne. Specjalizuje się w mikronaczyniowym transferze wolnej tkanki i wprowadził i rozwinął drukarkę 3D – spersonalizowane planowanie (PSP) chirurgii rekonstrukcyjnej w swoim szpitalu. Doprowadził swoją jednostkę do stania się ośrodkiem referencyjnym dzięki największej liczbie udanych przypadków 3D PSP w Wielkiej Brytanii. Oprócz raka głowy i szyi, profesor Kyzas oferuje leczenie pacjentom z rakiem skóry twarzy, urazami jamy ustnej i szczękowo-twarzowej, chirurgią zębowo-zębodołową, chirurgią ortognatyczną, chorobami gruczołów ślinowych, chirurgią kosmetyczną twarzy, chirurgią stawu skroniowo-żuchwowego i wszystkim innym w szerokim spektrum chirurgii jamy ustnej i szczękowo-twarzowej. Wykonał wiele tysięcy zabiegów chirurgicznych i ma ogromne doświadczenie w zakresie wszelkich schorzeń jamy ustnej i szczękowo-twarzowych. Jest szczególnie zainteresowany wykorzystaniem lasera w patologiach jamy ustnej i jest głównym badaczem w międzynarodowym badaniu badającym skuteczność przezustnej resekcji laserowej w raku głowy i szyi. Jest certyfikowanym chirurgiem mikronaczyniowym i posiada akredytację w zakresie zaawansowanych zabiegów resuscytacyjnych (ATLS).
Tuż przed pandemią COVID profesor Kyzas otrzymał wyjątkową okazję do kierowania rozwojem Head and Neck Cancer Service w Lancashire. Profesor Kyzas i jego zespół zdołali ustanowić tę usługę w ciągu kilku miesięcy i przez cały trudny okres COVID. Oddział ELHT H&N obecnie osiąga wyniki onkologiczne, które wypadają korzystnie w porównaniu z każdym większym oddziałem H&N na świecie. Profesor Kyzas został mianowany dyrektorem klinicznym wszystkich usług onkologicznych w ELHT, obejmującym populację > 1 mln osób.
W 2021 roku profesor Kyzas otrzymał prestiżową brązową nagrodę National Clinical Excellence Award za całokształt usług w NHS. Był najmłodszym konsultantem, który otrzymał tę nagrodę i jedynym cypryjskim chirurgiem OMFS, który kiedykolwiek był brany pod uwagę.
Profesor Kyzas ma długą historię zaangażowania w badania medyczne. W 2007 roku ukończył rozprawę doktorską, która zaowocowała kilkoma wysoko cytowanymi publikacjami w niektórych z najbardziej prestiżowych czasopism medycznych. Uczestniczył w międzynarodowych współpracach na rzecz poprawy badań medycznych ( http://progress-partnership.org/publications ), a niektóre z jego prac miały znaczący wpływ na udoskonalenie metodologii badawczej. Wygłosił kilka wykładów na zaproszenie międzynarodowe i występował na konferencjach krajowych i międzynarodowych. Był członkiem komisji selekcyjnej dla stażystów na każdym poziomie chirurgii jamy ustnej i szczękowo-twarzowej w Wielkiej Brytanii. Jest regularnym recenzentem dla wielu czasopism medycznych. Jest głównym trenerem stypendium TIG H&N w swoim szpitalu i kierownikiem badań w swoim dziekanacie. Aktywnie uczestniczy w badaniach klinicznych i jest głównym badaczem w wielu badaniach klinicznych. Jest członkiem wydziału kursu «Head and Neck resection tactics and free flap» prowadzonego przez Royal College of Surgeons of Edinburgh. Oferuje on tematyczne szkolenia z zakresu chirurgii onkologicznej głowy i szyi dla studentów medycyny. W 2018 r. otrzymał nagrodę «Surgical Educator Excellence Award» od Health Education North West (HEENW). W tym samym roku został nominowany na lekarza roku w Northern Care Alliance.
Profesor Kyzas jest głównym badaczem badania MANTRA , brytyjskiego wieloośrodkowego RCT z wielomilionowym finansowaniem NIHR, rozpoczętego w lipcu 2023 r. Jest to największe randomizowane badanie kontrolowane, jakie kiedykolwiek przeprowadzono w specjalności OMFS.
W związku z wybitnymi osiągnięciami klinicznymi i naukowo-badawczymi profesor Kyzas został mianowany profesorem wizytującym w zakresie chirurgii głowy i szyi OMFS na Uniwersytecie Edge Hill
W 2018 roku profesor Kyzas został wybrany zastępcą redaktora naczelnego British Journal of Oral and Maxillofacial Surgery (BJOMS). W styczniu 2024 roku profesor Kyzas rozpoczął pracę jako redaktor naczelny BJOMS. Po raz pierwszy Grek cypryjski został wybrany na to niezwykle prestiżowe stanowisko. Profesor Kyzas zasiada w radzie British Association of Oral and Maxillofacial Surgeons (BAOMS).
Profesor Kyzas jest w pełni akredytowanym biegłym sądowym z zakresu medycyny i dostarczył setki raportów o zaniedbaniach biegłych z zakresu medycyny (πραγματογνώμονας). W czerwcu 2024 r. profesor Kyzas ukończył studia prawnicze z wyróżnieniem (Άριστα) , stając się członkiem bardzo prestiżowego klubu profesjonalistów medycznych z aktywnym zainteresowaniem i certyfikowaną wiedzą w zakresie praktyki medyczno-prawnej.
Profesor Kyzas jest w pełni akredytowanym chirurgiem szczękowo-twarzowym w rejestrze specjalistów General Medical Council (GMC) UK, Cyprus Medical Association (Cypr) i Cyprus Dental Association (Cypr). Ponadto jest w pełni uznany i zarejestrowany jako chirurg szczękowo-twarzowy przez General Dental Council (GDC) UK. Jest członkiem Royal College of Surgeons (FRCSEd), członkiem Faculty of Surgical Trainers (MFSTEd), członkiem British Association of Oral and Maxillofacial Surgeons (BAOMS), członkiem Hellenic Society of Head and Neck Oncology (HeSHNO) i członkiem European Association of Craniomaxillofacial Surgery (ECAMFS).